April 28
2014
Pfannengerührte Kartoffeln Alerta!
Je schärfer, desto schneller seid Ihr satt.
Ihr benötigt Kartoffeln, Öl für die Bratpfanne, Currypaste vom Thai
Schneidet die Kartoffeln in lange Schnitze, erhitzt erst das Öl, dann die Paste, werft die Schnitze nach, Hitze reduzieren. Regelmässig umrühren. Fertig.
Sollte es nicht essbar sein, packt Kokosmilch drauf und tut so, als müsste es so sein.
Selbstgepresster Zitronensaft oder Bier ist nicht schlecht dazu.
Unbedingt ZSK, ein Herz für die Sache dazu hören.
Und kontrolliert im Voraus die Klopapiermenge