Rodeorisotto
Festivals stehen an und wie immer ist der Kühlschrank voller schwarzer Schimmelpilze. Dafür ist die Bude voll. Jemand muss ran und dem Vodka noch etwas Lebensmittel beimengen…
Man nehme:
einen grossen Sack Reis vom Chinesen
Kokosmilch, 1 bis 2 Liter
Wasser, Salz
wenn nicht alles in Bier oder Vodka investiert wurde, wäre es schön, man könnte noch ein paar Mangos oder Früchte dazu servieren
Dazu passt Fahnenflucht, Normahl, Dritte Wahl, Dödelhaie, Terrorgruppe, eben am Festival Gehörtes und indonesischer Politpunk
Am besten Kokosmilch 1:1 mit Wasser verdünnen, dann brennts nicht so schnell an.
Verhältnis Reis zu Kokosmilchwasser: 1:2 (d.h. doppelt soviel verdünnte Kokosmilch wie Reis).
Aufkochen, wenns blubbert umrühren (Anbrenngefahr), auf kleinste Flamme schalten, Deckel drauf, 10min warten.
Sättigend!